Faire son compost : rendre à la terre ce qu’elle nous donne
Nous, jardiniers, portons une responsabilité de première importance : refaire l’humus et recréer la fermentation du sol qui nous est prêté. Le compostage transforme les déchets verts et bruns du jardin en un amendement riche, sans intrant extérieur. Bien mené, il ne demande que de la régularité et un peu de patience, et le résultat récompense largement l’effort.
Les étapes
1. Alterner vert et brun
Le compost se construit en couches alternées : une couche de vert, riche en azote (épluchures, feuilles de légumes, tontes fraîches), puis une couche de brun, riche en carbone (paille, feuilles mortes, carton non imprimé). Cet équilibre conditionne la qualité de la fermentation. En pratique, comptez environ deux volumes de brun pour un volume de vert. Le tas vous dira vite s’il faut corriger : s’il devient humide, compact et malodorant, c’est qu’il y a trop de vert, ajoutez du brun. S’il reste sec et que rien ne se décompose, c’est l’inverse.
2. Écarter les déchets à risque
Retirez systématiquement les restes de nourriture cuite du tas. Ils fermentent mal, dégagent des odeurs et attirent rongeurs et autres nuisibles : un compost mal maîtrisé finit par décourager plus qu’il ne sert.
3. Arroser pour lancer la fermentation
Une fois le tas suffisamment volumineux, arrosez-le franchement. L’humidité déclenche et entretient l’activité microbienne à l’origine de la fermentation.
4. Choisir le bon contenant
Un fût de compostage est préférable à un tas à l’air libre, idéalement avec un fond troué et amovible : les vers de terre y accèdent librement tandis que les nuisibles restent à l’écart.
5. Retourner et aérer
Au bout de quelques mois, retournez le tas pour l’aérer. Cette étape relance la décomposition et homogénéise la maturation entre le cœur et les bords du compost.
6. Réintroduire au jardin
Un compost bien mené atteint une bonne qualité et peut être réintroduit au jardin, au minimum après 6 mois, parfois davantage selon les matières utilisées et les conditions.
Combien de temps avant d'obtenir du compost ?
Comptez un minimum de 6 mois entre le démarrage du tas et un compost mûr, prêt à être réintroduit au jardin. Un compost bien équilibré et régulièrement retourné accélère la maturation ; un tas négligé peut prendre le double.
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